Всем известно, что красота в простоте. Так и мы подобрали несколько простых сочетаний, из которых вы легко выберете свой лучший рецепт протеинового коктейля в домашних условиях. Протеиновый коктейль представляет собой сбалансированный набор тщательно отобранных полезных компонентов, главным из которых является вытяжка, полученная из натуральных водорастворимых белков – сывороточного, яичного или соевого. Его отличает низкая калорийность и хорошая усвояемость. Благодаря этим качествам данный продукт активно используют для похудения. Протеиновые коктейли широко применяются в спортивном питании, что, впрочем, неудивительно – поскольку они состоят практически из чистого белка, их регулярное употребление позволяет быстро нарастить мышечную массу. За это их уважают бодибилдеры. Белковый напиток можно купить в виде сухого растворимого порошка в специализированном магазине или приготовить своими руками. Мы предложим вам приготовление способствующих похудению и росту мышц белковые напитки, приготовленные с использованием сывороточных и соевых изолятов, а также без готовых протеиновых смесей в составе.
Полезные свойства белкового шейка
Протеиновый коктейль – это полностью натуральный напиток, состоящий из белка и аминокислот. Его регулярное употребление:
- снижает чувство голода;
- активизирует метаболизм;
- способствует эффективному жиросжиганию;
- поддерживает тонус мышц;
- обеспечивает организм энергией;
- помогает быстро восстановиться после тренировки;
- снижает проявления целлюлита.
Протеиновый коктейль рекомендован как профессиональным спортсменам, так и обычным людям, вне зависимости от уровня физической нагрузки. Похудение с ним пройдет легко и незаметно. Механизм действия готового или самостоятельного приготовленного белкового напитка довольно прост. Входящие в его состав аминокислоты являются основной составляющей наших мышц, ответственной за поддержание их работоспособности и быстрого восстановления после тренировки. Протеин при интенсивных занятиях спортом обеспечивает выраженный жиросжигающий эффект. В паре с аминокислотами он способствует улучшению контуров тела. Протеиновый коктейль, используемый для быстрого похудения, позволит быстро сбросить вес при условии минимального потребления жиров и углеводов.
Высокоэффективный белковый напиток в домашних условиях готовится из сухих концентратов, таких как сывороточный или соевый изолят, так и из творога, молока, йогурта, яичных продуктов.
Виды протеина
Для приготовления домашних протеиновых коктейлей используются сухие белковые концентраты, а именно:
- сывороточный протеин, который легко усваивается организмом, его можно пить до и после тренировки, равно, как и для похудения;
- яичный протеин, содержащий полный набор аминокислот, благодаря которым интенсивно растет мышечная масса;
- соевый протеин, приготовленный из него напиток можно пить в любое время суток.
Домашний протеиновый коктейль готовят из самых разнообразных белков содержащих продуктов с добавлением фруктов, ягод, орехов, меда и семян. Приготовленный из них напиток отлично подойдет для утоления чувства голода на несколько часов. Белковый коктейль можно использовать в качестве перекуса.
Выбираем лучший рецепт протеинового коктейля в домашних условиях
Во Всемирной сети вы найдете огромное количество рецептов домашних протеиновых коктейлей, которые повышают мышечный тонус и способствуют активному жиросжиганию. Все их рассмотреть в одной статье не представляется возможным, поэтому мы обсудим:
- самый лучший рецепт протеинового коктейля в домашних условиях по мнению профессиональных спортсменов и атлетов любителей;
- рецепты без готовых протеиновых смесей в составе;
- рецепты с использованием сывороточных и соевых изолятов.
Сначала мы рассмотрим самый простой рецепт белкового напитка, который вы без особых усилий сможете сделать за 5 минут на домашней кухне. Вам понадобится:
- молоко – 0,5 л;
- творог – 200 г;
- бананы – 1-1,5 шт;
- мед – 3 ст.л;
- орехи (любые) – 30 г.
Все ингредиенты нужно смешать и интенсивно взбить блендером или миксером. Готовый напиток рекомендуется употребить в 2 приема между обедом и ужином.
Следующий рецепт предполагает приготовление протеинового коктейля, который эффективно укрепляет мышцы и способствует их интенсивному росту. Его рекомендуется пить перед тренировкой или использовать в качестве перекуса. Для приготовления напитка нужно взять:
- сметану – 200 г;
- яичный желток – 1 шт;
- оливковое масло – 2 ст.л;
- апельсиновый сок – 150 г;
- сок половины лимона;
- ягоды по желанию.
Все компоненты нужно смешать и взбить в шейкере. Отлично себя зарекомендовал творожный коктейль, который считается самым питательным. Для его приготовления вам понадобится:
- творог – 300 г;
- молоко – 250 г;
- любые ягоды – 100г.
Ингредиенты нужно взбивать в блендере не менее 2 минут, после чего перелить в емкость для хранения. В пищу этот напиток можно употреблять только после того, как его состав станет однородным.
Представительницам прекрасного пола невероятно нравится протеиновый коктейль с мороженым, он предназначен набора мышечной массы с целью создания архитектуры тела. Возьмите:
- молока – 300 мл;
- сухого молока – 4 ч.л.
- мороженого – 100 г;
- 1 яйцо.
Все тщательно взбейте миксером или блендером, употребляйте за час до тренировки. Одним из самых простых рецептов домашних протеиновых коктейлей считается следующий:
- творог – 150 г;
- кефир – 1 стакан;
- детское фруктовое пюре – 0,5 баночки;
- горсть отрубей.
Этот белковый напиток кроме всего прочего нормализует пищеварение и активизирует метаболизм. Он способствует скорейшему расщеплению жиров и быстрому перевариванию пищи. Его можно употреблять в любом количестве. Никакого вреда организму он не нанесет.
Нам осталось обсудить рецепты, в которых присутствуют сывороточный или соевый изоляты. Предлагаем вам приготовить протеиновый коктейль со сбалансированным сочетанием белков, жиров и углеводов. Для него берем:
- сывороточный протеин – 3 ст.л.;
- молоко обезжиренное – 330 г;
- мороженое – 1 стаканчик;
- ореховое масло – 2 ст.л.;
- мед – 1 ст.л.;
- 1 банан.
Для приготовления коктейля добавьте мороженое в молоко и тщательно взбейте, постепенно добавляя остальные ингредиенты. Этот напиток подходит для ускорения роста мышечной массы.
Стабильно пользуется популярностью у поклонников фитнеса и аэробики низкокалорийный коктейль с великолепным кофейно-шоколадным вкусом. Для его приготовления берем:
- сывороточный протеин – 1 ст.л.;
- крепкий кофе – 200 г;
- обезжиренный шоколадный йогурт – 0,5 стакана;
- сухие сливки – 2 ст.л.;
- порошок какао – ¼ ч.л.;
- несколько кубиков льда.
В первую очередь приготовьте крепкий кофе со сливками и вылейте его в чашу миксера, после чего добавьте туда лед и смешайте с напитком на сильных оборотах, после чего добавьте прочие ингредиенты и взбивайте на низких оборотах до превращения в однородную массу.
И напоследок рецепт вкуснейшего клубничного коктейля в состав которого входит соевый изолят, рекомендованный и мужчинам, и женщинам. Этот рецепт также подойдет для веганов. Для его приготовления возьмите:
- соевый протеин – 2 ст.л.;
- семена чиа – 1 ст.л.;
- клубнику – 1 стакан;
- миндальное молоко – 1 упаковку.
Предварительно замочите семена чиа в миндальном молоке на 15-20 минут. Смешайте до однородной массы все ингредиенты и принимайте перед тренировкой или с утра. Этот коктейль вам добавит бодрости и энергии, будет способствовать эффективному жиросжиганию и росту мышечных волокон.
